Bol Pâtissier en Céramique 2,5 L Feu Doux Emile Henry Emile Henry sait créer du matériel de cuisine aussi élégant que pratique. Ce bol pâtissier en céramique en est la parfaite illustration. Conçu pour vous accompagner dans toutes vos recettes, il possède une forme facilitant les préparations et se compose d’une céramique Haute Résistance de grande qualité lui assurant durabilité. Ce bol pour préparation a été pensé pour offrir stabilité, robustesse et aisance d’utilisation. Ainsi, il possède une base aplatie qui lui permet de reposer convenablement sur le plan de travail. Cette stabilité s’accompagne d’une grande maniabilité. En effet, ce bol en céramique possède une poignée ergonomique permettant de l’incliner, le soulever et le manipuler sans mal. Grâce aux parois arrondies et hautes de ce saladier , vous pouvez aussi bien y mélanger une pâte à gâteau, monter des blancs en neige, préparer une sauce. Ces mélanges se transvideront en toute facilité grâce à la présence d’un bec verseur . La céramique est également une valeur ajoutée pour ce bol pâtissier . Il s’agit ici d’une céramique Haute résistance , élaborée dans les ateliers bourguignons d’ Emile Henry . Cette matière est capable de supporter des températures allant de -20°C à 270°C. Ainsi, avec ce bol mélangeur vous pouvez faire fondre des aliments au bain-marie ou au micro-ondes, les faire chauffer au four ou encore les placer au réfrigérateur ou au congélateur. La matière n’oxyde pas les aliments et ne crée pas de transfert d’odeurs. Enfin, l’émail de ce bol de préparation est d’une couleur douce et profonde. Ce bleu aux nuances vertes se nomme Feu Doux. Il est une poétique allusion aux cuissons lentes et équilibrées qu’offrent les céramiques Emile Henry . On retrouve d’ailleurs cette qualité dans ce bol pâtissier qui permet de diffuser doucement la chaleur, pour une cuisson au bain-marie réussie. Esthétique, cet émail est aussi d’une grande résistance. Vous pouvez ainsi utiliser un fouet électrique pour vos préparations et placer ce bol au lave-vaisselle. Les + produit : Fabriqué en France Céramique Haute Résistance HR® Garantie de 10 ans Caractéristiques du Bol Pâtissier : Bol Pâtissier de Préparation Forme : Ronde Matériau : Céramique Haute Résistance HR® Coloris : Feu Doux (Bleu Vert) Diamètre extérieur avec poignée : 24,5 cm Diamètre extérieur sans poignée : 20 cm Diamètre intérieur : 18 cm Hauteur extérieure : 13,5 cm Hauteur intérieure : 12,5 cm Contenance : 2,5 l Poids : 1,4 kg Possède une poignée et un bec verseur Compatibilité four et micro-ondes Passe au congélateur Températures supportées :  -20° à 270°C Lavable au lave-vaisselle Garanti 10 ans Fabriqué en France (région Bourgogne) Marque : Emile Henry Bol Pâtissier en Céramique 2,5 L Feu Doux Emile Henry